4 راه تشخیص روغن کنجد اصل از تقلبی

روغن کنجد یکی از محصولات پرطرفدار و پرکاربرد است که به عنوان یکی از مواد پخت و پز و همچنین در تهیه انواع سس‌ها و حتی به عنوان یک مکمل غذایی استفاده می‌شود. اما یکی از اصلی‌ترین مشکلاتی که در بازار مصرف واقع شده است، تقلب در فروش روغن کنجد اصل و تولیدی است. به همین دلیل شناسایی روغن کنجد اصل از تقلبی به یکی از مسائل مهم و حیاتی برای مصرف‌کنندگان تبدیل شده است. در این مقاله به 4 راه تشخیص روغن کنجد اصل از تقلبی پرداخته خواهد شد.

راه‌های خرید روغن کنجد اصل

برای خرید روغن کنجد اصلی، ابتدا باید به فروشگاه‌های معتبر و با کیفیت مراجعه کنید. حتما اطمینان حاصل کنید که محصول از روغن کنجد خالص با استفاده از شیوه پرس سرد و فیلتراسیون صحیح تولید شده است.

یکی از روش‌های تشخیص اصالت روغن کنجد، توجه به قیمت آن است. بهتر است اگر قیمت آن خیلی ارزان است، ممکن است محصول اصلی نباشد. زیرا روغن کنجد با کیفیت به طور طبیعی قیمت بالاتری دارد.

همچنین، بررسی محتوای بسته‌بندی و نگاه کردن به تاریخ تولید و انقضا نیز می‌تواند به شناسایی روغن کنجد اصلی کمک کند.
با انجام این مراحل و حواست به نکات مهم، می‌توانید روغن کنجد اصلی و با کیفیت را خریداری کنید و از خواص و مزایای آن بهره‌مند شوید.

4 راه تشخیص روغن کنجد اصل از تقلبی

1- رنگ و بو روغن کنجد

روغن کنجد یکی از محصولات غذایی محبوبی است که به عنوان یک منبع سالم و خوشمزه شناخته می‌شود. اما در بازار ممکن است روغن کنجد تقلبی نیز وجود داشته باشد که از روغن کنجد اصلی و طبیعی تفاوت‌هایی دارد. برای تشخیص روغن کنجد اصل از تقلبی، می‌توانید به رنگ و بوی آن توجه کنید. روغن کنجد اصلی بوی ملایم و خوشایند کنجد دارد و رنگ آن زرد با طیف رنگی متمایل به طلایی است. بنابراین، با توجه به این نکات، می‌توانید روغن کنجد اصلی و با کیفیت را از تقلبی تشخیص دهید.

2- حرارت دیدن روغن کنجد

برای تشخیص روغن کنجد اصل از تقلبی، بهتر است به ویژگی‌ها و خواص آن توجه کنید. روغن کنجد اصل و ارگانیک معمولا حرارت زیادی را تحمل می‌کند و بعد از حرارت دیدن، بوی نامطبوعی ندارد. همچنین باید توجه داشت که روغن کنجد بکر برای پخت و پز مناسب است، اما پس از روغن‌کشی باید صاف و بدون املاح و لرد باشد تا تحمل حرارتی آن بالا برود. این نکات می‌تواند به شما کمک کند تا روغن کنجد اصلی و با کیفیت را از محصولات تقلبی تشخیص دهید.

3- تست روغن کنجد در هوای سرد

روش بعدی برای تشخیص روغن کنجد این است که آن را در محیط سرد امتحان کنید و ببینید آیا آن به حالت ژل‌مانند درآمده یا خیر. این ویژگی نشان‌دهنده اصالت و طبیعت روغن کنجد است. در واقع، اصلی‌بودن روغن کنجد هنگام یخ زدن آن به صورت ژل‌مانند تغییر می‌کند و این نشانه مهمی از مرغوبیت آن است. حالا با این راهکار جدید، می‌توانید به راحتی روغن کنجد اصل و ارگانیک را از نسخه‌های تقلبی و غیرطبیعی تشخیص دهید.

4- تست روغن کنجد بر روی پوست

برای تست و تشخیص اصالت روغن کنجد، می‌توانید یک کم روغن را روی پوست خود بمالید تا پوستتان چرب شود. سپس پس از مدتی، آن را با آب گرم بشویید. اگر روغن کنجد اصل و طبیعی باشد، تنها نرمی روغن بر روی پوست باقی می‌ماند و پوستتان نرم و لطیف خواهد شد.

برای تست اصالت روغن کنجد، بهتر است از روغن طبیعی و ارگانیک استفاده کنید. این روش همچنین به شما کمک می‌کند تا مطمئن شوید که روغن کنجدی که استفاده می‌کنید، خالص و بدون افزودنی‌های مضر است. حتما این تست را انجام دهید تا از کیفیت روغن کنجد خود اطمینان حاصل کنید.

خرید روغن کنجد اصل از سینی چی

روغن کنجد آسمان یک روغن ارگانیک طبیعی است که از دانه‌های شسته کنجد استخراج می‌شود. این روغن کنجد دارای خواص زیادی است که به سلامتی کمک می‌کند. این روغن کاملا طبیعی بوده و فاقد هرگونه مواد افزودنی و نگهدارنده و بدون ناخالصی می باشد.

این روغن تولید شده توسط گروه روغن آسمان است که در شهر مشهد کاملا شناخته شده و مورد اطمینان است.

روغن کنجد در بین روغن های خوراکی مشهور است به ملکه روغن ها ؛ دانه کنجد در بین دانه های روغنی دیگر دارای بیشترین میزان روغن می باشد.

 روغن کنجد ارگانیک آسمان حاوی اسیدهای چرب سالم و غیراشباع است که به بدن کمک می‌کند تا سطح کلسترول خون را کاهش داده و برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید است. همچنین، این روغن دارای ویتامین های E و K است که به پوست، مو و ناخن کمک می‌کند تا سالم و شاداب باشند.

روغن کنجد آسمان همچنین دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتری است که می‌تواند در درمان بسیاری از بیماری‌های پوستی مانند جوش، آکنه و اگزما مفید باشد. همچنین، استفاده از این روغن در آشپزی می‌تواند به علاقه‌مندان به غذاهای سالم کمک کند. روغن کنجد می‌تواند به عنوان یک جایگزین سالم برای روغن‌های نامناسب مانند روغن‌های آفتابگردان و کلزا استفاده شود.

در نهایت، روغن کنجد آسمان یک روغن طبیعی بسیار مفید است که به سلامتی و زیبایی بدن کمک می‌کند. این روغن دارای خواص ضد التهابی، ضد باکتری و ضد اکسیدانی است که می‌تواند در درمان بسیاری از بیماری‌ها و بهبود سلامت بدن مفید باشد.

سخن آخر

در این مقاله شما را با 4 راه تشخیص روغن کنجد اصل از تقلبی آشنا کردیم . امیدواریم از این مقاله لذت برده باشید .