روغن زرد گوسفندی اعلا

روغن زرد گوسفندی اعلا ، 100%خالص۰عطر وطعم بی نظیر۰ضد ویروس۰کاهش بیماری قلبی۰افزایش اشتها وکمک به هضم غذا

روغن زرد گوسفندی اعلا

روغن زرد یا در اصطلاح روغن کرمانشاهی نوعی روغن خوراکی است  که از شیر گاو و گوسفند به دست می‌آورند و در مقابل روغن نباتی به معنی مطلق روغن زرد نیز استعمال می‌شود

روغن زرد در واقع یکی از فرآورده‌های حیوانی است که از شیر گاو یا گوسفند تهیه می‌شود به این ترتیب که پس از تهیه کره از ماستی که از شیر تازه بدست آمده، این کره را می‌جوشانند تا آب و دوغ موجود در کره به کلی از بین برود و تبخیر شود که ماحصل کار روغنی است خوش عطر و به رنگ زرد.

طعم این روغن بستگی زیادی به نحوه خوراک و چرای دام دارد.

تاریخچه استفاده از روغن زرد به زمان‌های بسیار دور و سرچشمه آن به هند یا ایران باستان باز می‌گردد، بطوری که در هند روغن زردی که از شیر گاو تهیه می‌کردند را خوراکی مقدس می‌ دانستند .

در قدیم که دستگاه‌های سرمایشی مانند امروزه فراوان نبود، نگهداری مواد غذایی برای مدت طولانی امکان پذیر نبود لذا مردم دامدار و عشایر مجبور بودند برای نگهداری فرآورده‌هایی که از شیر تهیه می‌شد، مثل ماست و کره فکری بکنند که مدت طولانی بتوانند آن‌ها را نگهداری و مصرف نمایند

یکی از این کارها که در رابطه با نگهداری کره انجام می‌شد تبدیل کردن کره به روغن بود که با جوشاندن و حذف آب و دوغ موجود در کره امکان نگهداری آن را برای مدت طولانی فراهم می‌کرد.

روغن زرد را می توان ماه ها و یا حتی سال ها خارج از یخچال نگهداری کرد.

درست است که روغن زرد گوسفندی اعلا از چربی ساخته شده است اما علاوه بر آن مزایای بسیار زیادی نیز دارد .

مزایای روغن زرد گوسفندی اعلا

1- روغن زرد گوسفندی و تامین اسیدهای چرب ضروری: روغن زرد بسیار غنی از اسیدهای چرب ضروری مانند امگا-3 و امگا-6 است که برای سلامتی قلب و عروق، عملکرد مغز و سیستم عصبی و سایر اعضای بدن ضروری هستند.

2- روغن زرد گوسفندی و ویتامین های مورد نیاز: روغن زرد حاوی ویتامین های مختلفی مانند ویتامین A و D است که برای رشد و تقویت استخوان ها و عضلات، حفظ سیستم ایمنی بدن و بهبود دید بسیار مهم هستند.

3- روغن زرد گوسفندی و قابلیت هضم و جذب: روغن زرد با توجه به ترکیبات شیمیایی خود قابلیت هضم و جذب بالایی دارد که از بازدهی بالایی برخوردار است.

4- روغن زرد گوسفندی و ضرورت برای برخی از تولیدات: روغن زرد برای تهیه بعضی از محصولات نظیر محصولات لبنی، شکلات و برخی از فرآورده های پروتئینی ضروری است.

5- روغن زرد گوسفندی و استفاده در آشپزی: روغن زرد در بعضی از غذاها، شیرینی ها و تهیه غذاهای خاص مورد استفاده قرار میگیرد.

بر اساس تحقیقات انجام شده ” بوتریک اسید ” در کاهش التهابات بخصوص التهابات دستگاه گوارش بسیار موثر می باشد ؛

به همین علت بعضی از متخصصین تغذیه به افرادی که از کولیت روده رنج می برند مصرف این نوع از روغن زرد را تجویز و توصیه می کنند.

خرید روغن زرد گوسفندی از سینی چی

فروشگاه اینترنتی سینی چی با ارائه محصولات با کیفیت ، به یکی از بهترین فروشگاه‌های آنلاین در مشهد تبدیل شده است. این فروشگاه  به عنوان یکی از مراکز عرضه محصولات با کیفیت غذایی مانند خرید روغن زرد گوسفندی ، چای، عسل، ادویه و خواربار معروف است. امیدواریم از مقاله خواص و فواید روغن زرد لذت برده باشید .

این فروشگاه به صورت تلفنی و یا شبکه‌های اجتماعی، محصولات درجه یک غذایی را به مشتریان در شهر مشهد و سراسر کشور در زمان مناسب، تحویل مینماید.

اعتماد شما اعتبار ماست.