نقد و بررسی
روغن حیوانی زرد گاوی اعلا
مشخصات کلی
- تولید شده از کره گاوی بهترین دام های شمال خراسان (قوچان _ شیروان)
- وزن خالص : 950 گرم ± 10 گرم
موارد مصرف
- پخت و پز (طبخ برنج، انواع نیمرو و املت، حلوا و دیگچه، شله زرد و…).
- بهترین زمان مصرف : 6 ماه پس از باز شدن
- بسته بندی شده در ظرف شیشه ای
- مناسب برای پخت و پز و سرخ کردن
طریقه مصرف :
بهتر است قبل از اضافه کردن به برنج در حال دم کشیدن، در ظرف جداگانه کمی داغ شود.
شرایط نگهداری :
در دمای معمولی و به دور از نور و حرارت (در صورت نگهداری طولانی مدت و به ویژه در تابستان بهتر است در یخچال نگهداری شود).
روغن حیوانی زرد گاوی اعلا
روغن حیوانی زرد گاوی اعلا یکی از روغنهای حیوانی است که از چربیهای گاو استخراج میشود. این روغن دارای طعم و بوی خاصی است و در برخی غذاهای سنتی مانند قرمه سبزی، خورشت قیمه و… به عنوان افزودنی استفاده میشود.
با این که مصرف زیاد این روغن می تواند مضر باشد، در بعضی موارد، مصرف کمی از روغن زرد گاوی میتواند به سلامتی بدن کمک کند. برای مثال، مصرف کمی از این روغن در غذاهای افرادی که برای افزایش وزن و قدرت عضلات آماده می شوند، مفید است. همچنین، این روغن به عنوان یک منبع انرژی قابل استفاده است.
روغن حیوانی زرد گاوی چون از لبنیات تهیه شده و نسبت به روغن نباتی مناسب تر است و خواص شیر را دارد ضمن این که روغن نباتی وقتی جامد می شود، اسیدهای چرب آن اشباع شده و در روند جامد شدن بر میزان اسید های چرب ترانس آن افزوده می شود. فرق روغن حیوانی با روغن جامد این است که به طور مصنوعی جامد نمی شود و طعم آن بستگی زیادی به نحوه خوراک و چرای دام دارد
روغن حیوانی نقطه دود بالایی دارد (در حدود ۲۵۰ درجه سانتیگراد یا ۴۸۲ درجه فارنهایت) و یک گزینه خوب برای سرخ کردن و پخت غذا بوده و حتی می توان در وعده صبحانه به جای کره استفاده کرد.
در نهایت، بهتر است در مصرف روغن زرد گاوی، محدودیت داشته باشیم. همچنین، قبل از مصرف هر نوع روغن، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنیم.
طرز تهیه روغن حیوانی زرد گاوی
برای تهیه روغن حیوانی زرد گاوی، مراحل زیر را دنبال کنید:
- چربی داخلی گاو را کاملاً تمیز کنید و از چربی های بیش از حد آن خارج کنید.
- چربی داخلی را در یک قابلمه بزرگ قرار دهید.
- قابلمه را روی حرارت کم قرار داده و مدتی به مدت چند ساعت (معمولاً 2 تا 4 ساعت) به آرامی میل کنید.
- طی این مدت، چربی گاو آب خواهد شد و روغن زرد تشکیل می دهد.
- با استفاده از یک سجاده یا سیب زمینی روغن زرد را از چربی تفکیک کنید.
- روغن زرد را به یک محفظه بزرگ مانند بطری یا جریان جابه جا کنید و در یخچال نگه دارید.
- روغن حیوانی زرد گاوی حدود 6 ماه قابل نگهداری در یخچال است.
توجه داشته باشید که در هنگام تهیه روغن حیوانی زرد گاوی نباید حرارت را بیش از حد زیاد کنید، زیرا این میتواند باعث تغییر رنگ و طعم روغن شود. همچنین، در صورت نیاز میتوانید روغن را صاف و تصفیه کنید تا از هر گونه ذرات چربی و مواد معلق پاک شود.
میتوانید برای خوش عطر و طعم شدن روغن حیوانی زرد گاوی به آن سیب اضافه کنید .
جهت آگاهیی شما کاربران عزیز طبع روغن حیوانی زرد گاوی سرد است .
و
مزایا استفاده از روغن حیوانی زرد گاوی اعلا برای سلامتی و تندرستی:
- روغن حیوانی زرد گاوی و کاهش التهاب روده
- روغن حیوانی زرد گاوی و استخوان ساز
- روغن حیوانی زرد گاوی و انرژی تحلیل رفته در کودکان و بانوان را باز می گرداند
- روغن حیوانی زرد گاوی و مفید در رشد کودکان
- روغن حیوانی زرد گاوی و منبع عالی اسید بوتیریک
- روغن حیوانی زرد گاوی و بهبود سلامت گوارش
- روغن حیوانی زرد گاوی و سرشار از اسید لینولئیک کونژوگه که برای سرطان، کلسترول بالا ، و چاقی مفید است.
- روغن حیوانی زرد گاوی و سرشار از ویتامین A
- روغن حیوانی زرد گاوی و سلامت چشم و پوست
- روغن حیوانی زرد گاوی و تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن
- روغن حیوانی زرد گاوی و حفظ سلامت قلب
- روغن حیوانی زرد گاوی و سرشار از اسید چرب امگا 3
خرید روغن حیوانی زرد گاوی اعلا از سینی چی
فروشگاه اینترنتی سینی چی با ارائه محصولات با کیفیت ، به یکی از بهترین فروشگاههای آنلاین در مشهد تبدیل شده است. این فروشگاه به عنوان یکی از مراکز عرضه محصولات با کیفیت غذایی مانند روغن زرد حیوانی، چای، عسل، ادویه و خواربار معروف است.
این فروشگاه به صورت تلفنی و یا شبکههای اجتماعی، محصولات درجه یک غذایی را به مشتریان در شهر مشهد و سراسر کشور در زمان مناسب، تحویل مینماید.
شما میتوانید روغن حیوانی زرد گاوی اعلا خود را با ضمانت کیفیت و قیمت از سینی چی دریافت کنید .
اعتماد شما اعتبار ماست.
توسط هاشمی در تاریخ
من این روغنو که مصرف کردم از عطر و بوی بی نظیرش لذت بردم و واقعا راضی هستم
از نحوه ارسال با پیک و نوع بسته بندی هم راضی بودم
با توجه به کیفیتی از این محصول دیدیم انتخاب دفعه بعد من هم حتما همینه
توسط alizadeh در تاریخ
روغن بسیارعالی و خوش طعم بود
قیمت کمی گران تر اما با کیفیت عالی
طعم خوب این روغنو بسیار پسندیدم
توسط هما در تاریخ خریدار این محصول
روغن با کیفیتیه و اصلا بوی زننده ای نداره
توسط soltani در تاریخ
تشکر از خریدتون و بسیار خوشحالیم که راضی بودید.
توسط پورمحمدی در تاریخ
عطر و بوی این روغن عالی بود و کفیت فوق العاده ای داشت